Geçenlerde yayınladığımız; Kışlık Domatesli Biberli Sos Tarifi okurlarımız tarafından oldukça beğenildi. Bu sebeple; yine kışlık hazırlıklarınıza yapabileceğiniz, közlenmiş patlıcan ve biberin nefis uyumuyla damaklarda iz bırakan bir sos tarifi ile karşınızdayız. Hadi hemen malzeme listemizle sos tarifine geçelim.
Sos tarifi için gerekli malzemeler
- 3 kilo domates
- 1 kilo kapya biber
- 1 kilo patlıcan
- 300 gr acı kıl biber
- 1 buçuk yemek kaşığı tuz
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 baş sarımsak
Tarifin yapımı
Reklam
