Görüntüsüne baktığınızda ben bu tatlıyı asla yapamam diyorsunuz ama yapımını öğrendiğinizde gerçekten de çok kolay bir tatlı tarifi olduğunu anlıyorsunuz. Bu tatlıyı yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli şeyler; kaliteli baklavalık un, hamuru çok iyi yoğurmanız ve bezelere ayırdıktan sonra dinlendirmeniz. Bunları yaptıktan sonra çok lezzetli ve harika görünümlü mekik tatlılarının tadını çıkarabilirsiniz.
Tavsiye Yazı: Dünyanın en kolay baklavasının tarifi
Malzeme listesi
1 bucuk su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartozu
2 tane yumurta
1 yemek kaşığı sirke
50 gram eritilmiş tereyağı
bir fiske tuz
4 buçuk su bardağı un ( kontrollü koyun)
Şerbet Malzemeleri
4 su bardağı şeker
4 bucuk su bardağı su
bir limon dilimi
İç Malzemesi
Ceviz
Tatlıyı Açmak için
Nişasta ben mısır nişastası kullandım sizler buğdayda kullanbilirsiniz
Üzerinin Yağı İçin
100 gram tereyağı
1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
