Bugün belki de daha önce hiç denemediğiniz bir turşu tarifiyle sizinleyim. Daha önce bezelye turşusu bende yememiştim. Bu tarifi görür görmez denemek istedim ve sonuç gerçekten harika oldu. Bu tarz farklı tarifleri denemeyi seviyorum ve bu zamana kadar da hepsinden memnun kaldım diyebilirim. İnsan bazen farklı tatlar istiyor.
Bezelye turşusu tarifi için hangi malzemeleri kullanacağız önce bunları bir görelim. Sonrasında da hemen bezelye turşusu nasıl yapılır? hep birlikte öğrenelim.
Bezelye turşusu tarifi malzemeleri
- 1 kilo temizlenmiş bezelye
- 1 baş sarımsak
- 1 tutam dereotu
- 1 su bardağı üzüm veya elma sirkesi (200 ml)
- 1 su bardağı sıvıyağ (200 ml)
- 1 su bardağı su (200 ml)
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çorba kaşığı iri kaya tuzu
Bezelye turşusu nasıl yapılır?
Reklam
