Bugün veganlara özel bir pankek tarifi ile sizinleyiz. Bu tarifle hem besleyici hem de çok lezzetli pankekler yapabilirsiniz. Vegan pankek yapımında soya sütü kullanıyoruz. Evde badem sütü varsa bu tarifte onu da kullanabilirsiniz.
Önce malzemelerimize bir bakalım. Ardından da vegan pankek nasıl yapılır hep birlikte öğrenelim.
Vegan pankek malzemeleri
- 1 adet muz
- 1 su bardağı soya sütü
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
Vegan pankek nasıl yapılır?
- Bir çatal yardımıyla muzu püre haline getiriyoruz.
- Ardından; 1,5 su bardağı unu, kabartma tozunu ve vanilyayı muz püresinin üzerine ekleyelim.
- Şimdi 1 su bardağı soya sütünü ekleyelim.
- Tüm malzemeleri iyice çırpalım.
- 1 kepçe yardımıyla sıcak tavamızın içine vegan pankek karışımından dökerek önlü arkalı pişirelim.
Reklam
