Tarifi gördüğünüzde bu kadar da kolay mantı olur mu dedirten, yeni gelin mantısı tarifi ile sizinleyiz. Mantının ismini biz koymadık lütfen yeni gelinlerimiz bize darılmasınlar. Mantının yapımında hamur yoğurmaya gerek yok, hazır yufkayla yapılıyor. Kıymayı da kavurdunuz mu mantı hazır 😀
Hadi gelin hangi malzemelerle yeni gelin mantısı yapacağımıza bir bakalım. Sonrasında da nasıl yapılır öğrenelim.
Yeni gelin mantısı malzemeleri
- 2 yufka
- 150 Gr kıyma
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- kırmızı toz biber
- karabiber
Sosu için;
- Yarım tatlı kaşığı salça
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Sarımsaklı yoğurt için;
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
su bardağı ölçüsü (200 ml)
çay bardağı ölçüsü (125ml)
Nasıl yapılır?
Reklam
