Kış sezonunu hasta olmadan atlatmak için sizlere şifa dolu bir tavuklu sebze çorbası tarifimiz var. Çorbamızın içerisinde sebze olarak patates, soğan ve havuç kullandık. Bunların yanında da bir çok faydalı ve lezzet veren malzemeler var.
Hadi gelin bu nefis tavuk çorbasını yapmak için hangi malzemeleri kullanmamız gerekir bir bakalım. Ardından hemen çorbamızın yapımına geçelim.
Tavuklu sebze çorbası malzemeleri
- 1 adet tabak kalça (tüm but)
- 2 adet defne yaprağı
- 4,5 adet tane karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
- Üzerini geçecek kadar su
ÇORBA MALZEMELERİ
- 2 adet orta boy patates
- 2 adet orta boy soğan
- 3 adet orta boy havuç
- 3,4 şiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1/2 (yarım) limonun suyu
- Tuz
- Karabiber
- Zerdeçal (renk için)
- Kimyon (ilave etmenize gerek yok) midem için ilave ettim.
- 1 litre tavuk suyu
- 500 ml içme suyu (kaynar)
Nasıl yapılır?
Reklam
