Bugün çıtır çıtır kıymalı börekler yapıyoruz hanımlar… 2 bezeyle böreğimizi tamamlıyoruz. Bir kat alta, bir kat üste yapıyoruz ve arasını kıymalı harcımızla dolduruyoruz. İnanılmaz kolaylıkta ve sonucu çok lezzetli olan bir kıymalı börek oluyor. Ben çok beğendim, umarım sizler de bu tarifi beğenirsiniz…
Tavsiye börek tarifleri
Kıymalı börek tarifi malzemeleri
- 4,5 bardak un
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 bardak süt
iç harcı için;
- 500 gram soğan
- 300 veya 400 gram kıyma
- 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- baharatlar
aralarına sürmek için;
- 100 gram tereyağı
- çeyrek bardak ayçiçek yağı
üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı ayçiçek yağı
Kıymalı börek nasıl yapılır?
Reklam
