Bugün benim severek yaptığım ve ailecek severek yediğimiz bir peynirli el açması börek tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Böreğin el açması olduğuna bakmayın; öyle çarçaf gibi incecik bir yufka açmanız gerekmiyor. Kolayca yapabileceğimiz seviyede bir tarif.
Önce her zaman yaptığımız gibi peynirli böreğin yapımında kullanacağımız malzemelerin listesini görelim. Ardından da hızlı bir şekilde tarifin yapımına geçelim.
El açması peynirli börek tarifi malzemeleri
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
Ara katı için;
- 150 Gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvıyağ
iç harcı için;
- lor peyniri
- maydanoz
üzeri için;
- yumurta sarısı
Nasıl yapılır?
Reklam
