Bugün Rusya’da çok meşhur olan bir kurabiye tarifi ile sizinleyiz hanımlar. Pryanik kek kurabiyesi dışı sert bir tabaka ve içi harika bir kekden oluşuyor. Mutlaka denemelisiniz hanımlar oldukça lezzetli oluyor ve çok uzun süre bayatlamadan saklanabiliyor.
Gelin kek kurabiyeler için, hangi malzemeleri ne oranda kullanacağımıza bir bakalım. Sonrasında ise hemen hazırlıklara başlayalım.
Kek kurabiye tarifi malzemeleri
- 2,5 SU BARDAĞI UN (KONTROLLÜ EKLEYİN)
- 100 GR UN (1 SU BARDAĞI)
- 220 GR ŞEKER /250 ML LİK 1 SU BARDAĞI
- 35 ML SIVIYAĞ/ 3 YEMEK KAŞIĞI
- 1 ADET YUMURTA SARISI
- 15 GR KABARTMA TOZU /1,5 PAKET
- 1 PAKET VANİLİN
- 3 YEMEK KAŞIĞI KAKAO/ 50 GR
- 1 ÇİMDİK KARBONAT
- 1 ÇİMDİK TUZ
Glazür için;
- 1 YUMURTA AKI
- 1 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
- 2-3 ÇAY KAŞIĞI LİMON SUYU
Pryanik Rus kurabiyesi nasıl yapılır?
Reklam
