Meze Tarifleri Restoranların Sır Gibi Sakladığı Mezenin Tarifini Bulduk

Restoranların Sır Gibi Sakladığı Mezenin Tarifini Bulduk

Restoranların çoğunda özellikle kebapların yanında ikram edilen mezeyi mutlaka tatmışsınızdır. Hani şu azıcık olan ve hemen biten meze 🙂 Hah işte o mezenin tarifini sizler için bulduk. Malzeme listesi biraz kalabalık ama denemeye değer hanımlar.

Reklam

Restoran mezesi malzemeler

Sos için;
1 yk biber salçası
1 yk domates salçası
7-10 yk zeytinyağ
1 yk pul kırmızı biber
1 yk toz kırmızı biber
Çeyrek limon
1 yk nane
1 tk isot
1 tk sumak
1 tk tuz
2 yk nar ekşisi

Salatası İçin;
1 büyük kuru soğan
3 adet kapya biber
2 diş sarımsak (videoda bahsetmemişim onu da rondodan geçirdim)
4-5 adet orta boy domates
Yarım Demet maydanoz

Yapım aşamaları

Reklam

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Rastgele Tarifler

Hazır Yufka İle Su Böreği Tarifi

Kahvaltıların vazgeçilmezi su böreğini bugün evde en kolay yöntemle yapıyoruz hanımlar. Öyle hamur yoğur, yufka aç falan uğraşmıyoruz. Hazır yufkayla şip şak...

Herkesin Yapabileceği Tel Tel Haşhaşlı Bükme Tarifi

Bugün haşhaşlı hamur işi sevenler için harika bir tarifimiz var. Hemde yapımı çok kolay bir tarif. Haşhaşlı bükme tarifi kolaylığıyla herkesin yapabileceği...

Antep Fıstıklı Kurabiye Tarifi

Antep fıstığını sevmeyen yoktur sanırım. Peki antep fıstıklı kurabiye ye ne dersiniz 🙂 Hadi hemen tarifimize geçelim. Antep Fıstıklı Kurabiye Malzemeleri 125 gr yumuşamış tereyağ ...

Haşhaşlı Tatlı

Kullanılan Malzemeler Haşhaşlı tatlı tarifimizde kullanacağımız malzemeler. Kek Malzemeleri 4 adet yumurta1 su bardağı...

Asla Bozulmayan Salamura Yaprak Yapımı

Şöyle zeytinyağlı yaprak sarması olsa, üstüne de limonu sıksak da yesek nasıl olur. Valla sizi bilmem ama benim yazarken ağzım sulandı. Sizde yaprak sarmasını...

En Yeni Tarifler

Oklavasız Çıtır Çıtır Kıymalı Patlıcanlı Börek Tarifi

Oklavayla böreği herkes yapar, mühim olan oklavasız aynı böreği yapmak 😀 dimi ama hanımlar... Bugün oklava kullanmadan kıymalı ve patlıcanlı nefis bir...

Pişmeyen Kremalı Nefis Kokostar Pasta Tarifi

Sizinde bildiğiniz gibi kokostar pasta tarifi diye baktığımızda yüzlerce farklı tarif çıkıyor. Hepsi de birbirinden başarılı ama ben bu kokostar pastayı gerçekten...

Hazır Yufkayla Kıymalı Patatesli Börek Tarifi

Bugün kıymalı ve patatesli börek yapıyoruz. Hazır yufka kullanarak hazırlayacağımız bu nefis börek aynı el açması börekler gibi oluyor ve yiyenler hazır...

Yaş Pasta Tadında Kumlu Pasta Tarifi

Bugün nefis kreması ve kekiyle yaş pasta tadında kumlu pasta yapıyoruz. Bizim evde çok sevildiği için sık sık yapıyorum bu tarifi. Yapımı...

Az Malzemeli Tahinli Kurabiye Tarifi

Daha önce tahinli kurabiye yediniz mi bilmiyorum ama ben bu kurabiyelere bayılıyorum. Tahinin lezzeti bazı tatlılarla birlikte zirve yapıyor. Örneğin bazı yörelerde...