Bugün nefis bir kahvaltılık hamur işi tarifi ile sizinleyiz. Sabahları kahvaltıya ne pişirsem, ne hazırlasam derdinden bu tarifle kurtulabilirsiniz. İsterseniz akşamdan hazırlayıp atın dolaba sabah pişirmesi kalsın. Böyle yaparsanız işinizi daha da kolaylaştırabilirsiniz.
Klasik katmerlere göre bu peynirli katmer tarifi daha lezzetli oluyor. Ben bu tarife bir şans vermenizden yanayım. Hadi gelin şimdi katmer tarifi için hangi malzemeleri kullanacağımıza bir göz atalım.
Peynirli katmer tarifi
- 1,5 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı su
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 5 su bardağı un
Bezeleri yağlamak için;
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı sıvıyağ
İç harcı;
- 300 gr böreklik peynir
Peynirli katmer tarifi, nasıl yapılır?
Reklam
