Bugün nefis bir pırasa kızarması yapıyoruz. Pırasalarımızı hazırlarken maden suyu kullanıyoruz. Son zamanlarda maden suyu ile yapılan tarifler oldukça moda ve bu modaya pırasa ile devam ediyoruz. Gerçekten bu şekilde maden suyu ile lezzeti ve dıkusu harika oluyor.
Hadi hiç vakit kaybatmeyelim ve tavada pırasa kızartma tarifinde kullanacağımız malzemelere bir göz atalım. Ardından da maden suyu kullanarak pırasa nasıl kızartılıyor öğrenelim.
Pırasa tarifi malzemeleri
- 2 pırasa
- 1 havuç
- 2 yumurta
- 2 yemek Kaşığı mısır unu
- 2 yemek Kaşığı beyaz un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay bardağı karabiber
Kızartmak İçin;
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Biraz sıvıyağ
Pırasa tarifi, nasıl yapılır?
Reklam
