Bugün öyle bir peynir içli sütlü börek yapıyoruz ki parmaklarınızı yersiniz. Pişirmeden önce böreğimizin üzerine 1 su bardağı süt döküyoruz ve böreği bu şekilde pişiriyoruz. İç malzeme olarak peynir kullanılan bu böreğin adı da, kullanılan sütten dolayı sütlü börek olarak geçiyor.
Hadi gelin nefis sütlü börek tarifi için hangi malzemeleri, ne oranda kullanıyoruz bir bakalım. Ardından da sütlü börek tarifine hemen geçiş yapalım.
Sütlü börek tarifi malzemeleri
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 3 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3,5 su bardağı un
- 400gr böreklik peynir
- Üzerine: 150 gr tereyağı 1 su bardağı süt
- Açmak için: 1 su bardağı mısır nişastası
Peynir içli sütlü börek tarifi, nasıl yapılır?
Reklam
