Birazdan öyle bir lezzete tanıklık edeceksiniz ki anlatamam, mutlaka yemeniz lazım. Bu tarifle hazırlayacağınız yemek sizde bağımlılık yapacak bunu en baştan söyleyelim. Sonra vay efendim, sizin yüzünüzden kilo aldım demeyin ;D
Tarifimiz bir kaç aşamadan oluşuyor ve tarifte bu aşamalar en anlaşılır şekilde anlatılıyor. Yapamam diye korkmayın, bu tarifi herkes yapabilir. Hadi gelin malzeme listesine bir bakalım.
Malzeme listesi
- 300 gr kıyma
- 1 orta boy soğan
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Birer çay kaşığı kadar; karabiber, pulbiber ve kimyon
Krep hamuru malzemeleri;
- 3 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
Beşamel sos malzemeleri;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2,5 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
Son olarak üzerine;
- Kaşar peyniri
Nasıl yapılır?
Reklam
