Bugün biraz uzaklara gidelim ve hep birlikte Özbeklere özel bir tarifi deneyelim istedim. Adını da Özbeklerden alan Özbek pilavı tarifi geçen gün gözüme çarptı ve bir denemek istedim. Keşke daha önce yapsaymışım dedirtti bu tarif onu baştan söyleyim.
Sizde mutlaka bu tarifi deneyin emin olun pişman olmayacaksınız. Yapımı en güzel ve özüne uygun doğrulukta bu tarifte anlatılmış. Önce her zaman yaptığımız gibi Özbek pilavı tarifi malzeme listesini sıralayalım. Sonrasında pilavın yapımına geçelim.
Özbek pilavı tarifi malzemeleri
- 500 gr DANA KUŞBAŞI
- 1/2 Çay Bardağı SIVIYAĞ
- 1 BÜYÜK SOĞAN
- 1 BAŞ SARIMSAK
- 2 TANE HAVUÇ
- 1 ÇAY KAŞIĞI YENİBAHAR
- 1 ÇAY KAŞIĞI ZERDEÇAL
- 1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER
- 3 Su Bardağı PİRİNÇ
- 5 Su Bardağı KAYNAR SU
Özbek pilavı nasıl yapılır?
Reklam
