Daha önce mutlaka patates köftesi yemiş olmalısınız ama böyle bir patates köftesi yemediğinize eminim. İçinde kaşarıyla, galeta unuyla ve farklı sebzeleriyle gerçekten on numara bir patates köftesi tarifi. Lezzetli bir tarif denemek isterseniz bu sizin aradığınız patates köftesi tarifi diyebilirim.
Hadi gelin hiç vakit kaybetmeden öncelikle malzemelerimize bir göz atalım. Hemen ardından da köftelerimizin yapımına geçiyoruz.
Patates köftesi malzemeleri
- 5 adet orta boy patates
- 4 dal yeşil soğan
- yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri veya lor peyniri
sosu için;
- 1 yemek kaşığı un
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
kızartmak için;
- sıvı yağ
Patates köftesi nasıl yapılır?
Reklam
