Çorba Tarifleri Mantar Çorbası Tarifi

Mantar Çorbası Tarifi

Mantar Çorbası Tarifi – Eğer mantar seviyorsanız bu çorba tam size göre 🙂

Reklam

Mantar Çorbası Malzemeleri

  • 300 gr mantar
  • 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 3 dolu yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • Aldığı kadar sıcak su (sevdiğiniz kıvamda)
  • Tuz
  • Karabiber

Mantar Çorabası Tarifi Yapım Aşamaları

1Tencereye sıvı yağını ve tereyağını koyalım.

2Tereyağ eridikten sonra ince ince doğradığımız mantarları ve rendelediğimiz sarımsağı ekleyelim.

3Mantarlar suyunu çekene kadar soteleyelim. Sonrasında unu ekleyelim ve kokusu çıkana kadar kavuralım.

4Tavuk suyunu, sütü ekleyelim ve topaklanmaması, pürüzsüz olması için sürekli karıştıralım.

5Ardından sıcak su, tuz ve çok az karabiber ekleyelim. 10 dakika kısık ateşte pişirelim.

6Servis edeceğiniz zaman arzu ederseniz baharatlı tereyağlı karışım ilave edebilirsiniz veya ince kıyılmış dereotu da ilave edebilirsiniz.

Mantar çorbamız hazır 🙂

Afiyet olsun.

Reklam
Önceki İçerikMozaik Pasta Tarifi
Sonraki İçerikPita Ekmeği Tarifi

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Rastgele Tarifler

Jalepano Biber Turşusu Tarifi

Bugün en sevdiğim biber turşularından birisi olan jalepano biber turşusu yapıyoruz. Sizinde bildiğiniz gibi marketlerde jalepano biber turşusu yüksek fiyatlardan satılıyor. Oysa...

Cevizli Pancar Salatası Tarifi

Bugün çok lezzetli ve bir o kadar da vitaminli cevizli pancar salatası yapıyoruz. Yalnız bizim pancar salatası tarifimiz diğer tariflerden biraz farklı...

Pastane Usulü Tahinli Çörek Tarifi

Bugün benim çok sevdiğim tahinli çöreklerden yapıyoruz. İçinde tahin olan her şey bana çok lezzetli geliyor. Mesala Antalya'da çok sevilen; tahinli kabak...

Dışı Çıtır Baklava İçi Kadayıf Tatlısı

Baklava desek baklava değil, tel kadayıfı desek tel kadayıfı değil. Bu tatlı tel kadayıflı baklava olarak geçiyor. Dışı çıtır çıtır baklava, içi...

Havuçlu Beyaz Lahana Salatası Tarifi

Diyet yapanların gözde sebzesi genelde beyaz lahana oluyor. Hem bağırsaklarımızdaki hareketi hızlandırdığı için hemde düşük kalorisiyle kilo vermede gerçekten de çok başarılı...

En Yeni Tarifler

Tüm Poğaça Tariflerini Unutturan: Patatesli Yaprak Poğaça

Bugün patatesli yaprak poğaça yapıyoruz. Sizde benim gibi patatesli hamur işi tariflerini seviyorsanız, yaprak poğaça tarifine mutlaka bir şans vermelisiniz bence. Yumuşacık...

Basit Bir Kekin Efsane Bir Pastaya Dönüşmesi

Bugün çok lezzetli bir pasta yapıyoruz. Aslında kek ve pastanın muhteşem birlikteliği de diyebiliriz bu tarife. Çünkü basit bir kekin, efsane bir...

Tüm Sosyeteye Bizden: Sosyete Mantısı Tarifi

Mantının da sosyeteye özel olanı çıkmış hanımlar 😀 Bugün hep birlikte sosyete mantısı yapıyoruz. Tabi görünüş olarak baktığınızda kocaman kocaman böyle mantı...

Baharatlı Muhteşem Çıtır Tavuk Tarifi

Bugün evimizde baharatlı çıtır tavuklar yapıyoruz. Hani şu KFC ve Popeyes'de olanlardan ama bir farkla, bunları kendi mutfağımızda içimize sine sine yapıyoruz....

Markette Satılanlardan Daha Lezzetli: Evde Cocostar Çikolata Yapımı

Marketten aldığınız cocostar çikolataları biliyor olmalısınız. Bugün o çikolatalardan belki de 100 kat daha lezzetli atıştırmalıklar yapıyoruz. Nasıl ama sizce de güzel...