Evet yanlış duymadınız, 5 dakikada gözleme yapıyoruz. Bunu yapmak için hazır yufka kullanmıyoruz, bunun yerine lavaş kullanıyoruz. Özellikle kahvaltılarda, şip şak hazırlanan bu gözleme tarifi çok işinize yarayacak.
Gözlemelerimizi kaşarlı yapıyoruz. Hadi gelin hiç vakit kaybetmeden hemen lavaşla gözleme nasıl yapılır öğrenelim.
Lavaş gözleme malzemeleri
- 7-8 tane lavaş ekmeği
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı süt (100 ml)
- 1 çay bardağı su (100 ml)
- Çeyrek çay bardağı ayçiçek yağı (25 ml)
- Çok az tuz
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Lor peyniri
- Pişirmek için ayçiçek yağı
Lavaş gözleme nasıl yapılır?
Reklam
