Lezzetini çok sevdiğim bir yemek olan fırında patates yatağında tavuk pişiriyoruz bugün. Sütte pişirdiğimiz tavuklarımızın lezzeti gerçekten harika oluyor ve ardından patates püremizin üzerinde tavuklarımızı üzerine kaşar rendeleyerek fırınlıyoruz. Gerçekten muazzam bir lezzet oluyor.
Hadi gelin önce bu nefis fırın yemeğinin malzemelerine bir bakalım. Hemen arkasından da tarifin yapım aşamalarını görelim.
Patates Yatağında Fırında Tavuk Malzemeleri
- 3 Orta boy patates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı tereyağı (30 g)
- 1 su bardağı kaşar peyniri
- 250 g tavuk göğsü
- 1 su bardağı süt (250 ml)
- 1 tatlı kaşığı tuz (5 g)
- 1 tatlı kaşığı karabiber (4 g)
- Yarım su bardağı su (125 ml)
- 1 su bardağı bezelye
- 200 ml yağlı krema
- 1 tatlı kaşığı köri
üzerine;
- Kaşar peyniri veya mozzarella
Nasıl yapılır?
Reklam
