Pamuk gibi yumuşacık bir açma poğaça düşünün. Kenarları kaşar peyniri ve sucuk dolgulu. İnanılmaz bir lezzet, gerçekten anlatırken canım çekti 😀 Bazı tariflerde yumuşacık poğaça diye yazar ama yaparsın hiç de yumuşak olmaz ya; işte bu açma poğaça tarifi ile o algıyı yıkıyoruz. Yapınca ne kadar yumuşak olduğunu göreceksiniz.
Kaşarlı ve sucuklu açma poğaça tarifi için öncelikle hangi malzemeler kullanılacak bir görelim. Ardından tarifin yapımına geçiyoruz.
Açma poğaça tarifi malzemeleri
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket instant maya
- 2 yumurta akı (sarıları üzerine)
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 6,5-7 su bardağı un
- İçine:kaşar peyniri ve sucuk
- Üzerine: susam
Nasıl yapılır?
Reklam
