En kolay pastaları ben genelde borcamda yapıyorum. Öyle şekil verme derdi falan olmadığı için kolayca hazırlıyorum. Herşey borcamın içinde gerçekleşiyor. Bugün yapacağımız pasta da bu şekildekolay hazırlanıyor. Vişneli bir sos eşliğinde yapacağımız borcam pastası inanılmaz lezzetli oluyor.
Gelin şimdi vişneli pasta yapımında kullanacağımız malzemeleri bir görelim. sonra da hemen pastamızın yapımına başlayalım.
Vişneli borcam pastası tarifi malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- Yarım limon suyu ve kabuğunun rendesi
Kreması İçin;
- 3 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı nişaşta
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı şeker
- Yarım yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı tepeleme krem şanti
Vişneli Sos için;
- 2.5 su bardağı vişne suyu
- 2 yemek kaşığı silme nişaşta
- 1.5 yemek kaşığı şeker
- Keki ıslatmak için; 1 su bardağı süt
Vişneli borcam pastası nasıl yapılır?
Reklam
