Hamur İşleriBörek TarifleriHazır yufkayla yapıyorum, el açması sanıyorlar: Çıtır Çıtır Kıymalı Börek Tarifi

Hazır yufkayla yapıyorum, el açması sanıyorlar: Çıtır Çıtır Kıymalı Börek Tarifi

Lezzetli ve güzel bir börek yapmak için hamur yoğurmak ve oklavayla açmak zorunda değilsiniz. Hazır yufkayla da çok lezzetli çıtır çıtır börekler yapabilirsiniz. Tabiki bunu yapmak için bazı püf noktalarını bilmek gerekiyor. Merak etmeyin tüm püf noktalarını bu yazımızda öğreneceksiniz.

Gelin kıymalı hazır yufka böreğimizin yapımında hangi malzemeleri kullanacağımıza bir bakıp hemen tarifin yapımına geçelim.

Malzeme listesi

  • 4 adet hazır yufka
  • 500 gr az yağlı kıyma
  • 1 adet soğan
  • Çeyrek bardak sıvıyağ

Sosu için;

  • 3 yemek kaşığı dolusu tereyağ
  • Yarım bardaktan 2 parmak fazla ayçiçek yağı ve aynı miktarda su
  • 1,5 yemek kaşığı dolusu nişasta
  • 1,5 yemek kaşığı dolusu un

Üzeri için;

  • 2 yumurta sarısı

Hazır yufkayla kıymalı börek nasıl yapılır?

Çiçekli Mutfağım
Reklam

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Rastgele Tarifler

En Yeni Tarifler