Daha önce çoğunuzun denemediğie emin olduğum iç baklalı pilav tarifi ile sizlerleyim. Neden denemediğiniz diyorum; çünkü ben de ilk defa görüyorum. Görür görmez de hemen denedim ve mükemmel bir pilav oldu. Bu pilavın farklı versiyonları da yapılabilir. Onları da yakında sizler için siteye ekleyeceğim.
İç baklalı pilav tarifinde basmati pirinç kullanılmış ama ben nedense bu pirince bir türlü ısınamadım. O yüzden normal pirinç kullandım. Siz de öyle evde basmati pirinç yok deyip markete pirinç almaya falan gitmeyin. Hangi pirinç varsa onla yapın.
İç baklalı pilav tarifi malzemeleri
- 500 gr iç bakla
- 1.5 su bardağı basmati pirinç (270 gr)
- 1 tane kuru soğan
- 1 kaşık tereyağı
- 4 diş sarımsak
- Tuz
- Kırmızı toz biber
- Zerdeçal
- Bir demet dereotu
İç baklalı pilav nasıl yapılır?
Reklam
