Osmanlı lezzetlerinden biri olan hanım göbeği tatlısını daha önce yaptınız mı. Belki de zor olduğunu düşünüyor olabilirsiniz. Merak etmeyin öyle zorlu bir tatlı değil. Size vereceğimiz yöntemle de yapması oldukça kolay olacak.
Bu nefis şerbetli tatlı tarifi için hamur ve şerbet olmak üzere iki grup malzememiz var. Gelin bu malzemelerin neler olduğunu önce bir görelim. Ardından da hanım göbeği tatlısı nasıl yapılır öğrenelim.
Hanım göbeği tatlısı malzemeleri
Hamur için;
- 1 çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2/3 su bardağı irmik
- 2 su bardağından biraz eksik un
Şerbeti için;
- 1 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı su
- Bir dilim limon
Üzeri için;
- Antep fıstığı
Hanım göbeği tatlısı nasıl yapılır?
Reklam
