Bugün diğer havuçlu kek tariflerine göre biraz farklı tarzda havuçlu kek yapıyoruz. Üzerinde labneli kremasıyla çok lezzetli oluyor. Yapması da oldukça kolay, hata yapma riskiniz neredeyse yok diyebilirim.
Bu keki beğenmedim, başka tarif yok mu diyenlere; Havuçlu, Cevizli, Tarçınlı Kek Tarifini öneriyorum. Bu kekte labne kreması kullanmıyoruz ve kekin içerisine ceviz de eklediğimiz için lezzeti daha güzel oluyor.
Havuçlu kek tarifi malzemeleri
- 2 orta boy havuç
- 2 yumurta
- 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için;
- 200 gr labne
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Havuçlu kek nasıl yapılır?
Reklam