Madem corona tedbirleri kapsamında sokağa çıkma yasağı var. O zaman bu haftasonu bol bol film izleyelim. Filmin yanına da şöyle kocaman bir kase patates cipsine ne dersiniz? O zaman hadi gelin, evde çıtır çıtır patates cipsi yapalım.
Daha önce de denediğim bu tarifle gerçekten çok lezzetli patates cipsleri yapabilirsiniz. Hemde öyle bir dünya malzeme kullanmanıza da gerek yok, sadece her evde bulunan 3 malzemeyi kullanarak patates cipsi yapıyoruz.
Patates cipsi yapmak için hangi malzemeler gerekli?
- 3 adet sarı patates (suyu az nişastası fazla)
- Kızartmak için 2-3 su bardağı ayçiçek yağı
- Tuz
Evde patates cipsi nasıl yapılır?
- Patatesleri ince ince dilimleyin.
- Patates dilimlerini kağıt peçeteyle iyice kurulayın.
- Ocağı orta ateşe ayarlayın. Asla kısık yada çok yüksek ateşte pişirmeyin.
- İyice ısınmış yağa, çok miktarda olmayacak şekilde patatesleri atın.
- Kevgir yardımıyla arada karıştırarak, yanmasına izin vermeden kızartın.
- Kızaran patates cipslerini kağıt havlu üzerine alın.
Patates cipsi tarifi videolu anlatım
Reklam
