Ne yalan söyleyeyim dışarıda satılan tavuk dönerlere ben pek güvenemiyorum. Marketlerde satılan hazır dönerlerde ona keza yine bir sürü katkı maddesi, koruyucu maddeler içeriyor. Bu sebeple evde yapabileceğim tavuk döner tarifi aradım ve bulduğum tarif de çok hoşuma gitti. Sizlerle de bu sebeple bu tarifi paylaşma gereksinimi duydum. Gerçekten lezzetli bir tarif mutlaka denemenizi öneririm.
Gelin ilk önce tavuk döner için kullanacağımız malzemelere bir göz atalım. Sonrasında evde tavuk döner nasıl yapılır hep birlikte öğrenelim.
Evde tavuk döner yapımı için malzeme listesi
2 adet lavaş
1 adet tavuk göğsü
1 adet salatalık
1 adet domates
2 adet patates
İsteğe göre soğan
Dereotu, maydanoz
Sosu için;
4 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
Tuz
Yarım diş sarımsak
2 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım diş sarımsak
Tuz
Karabiber
5-6 yemek kaşığı su
