Bugün kahvaltı sofralarımızın lezzetine lezzet katacak bir tarifle sizlerleyiz. Kahvaltılarda patates kızartmasını çoğumuz seviyoruz. Peki patateslerimizi yağlı tavada kızartmak yerine fırında pişirmeye ne dersiniz. Bu tarifte bunu nasıl yapacağımızı öğreniyoruz. Fırında dışı çıtır içi yumuşacık patatesler pişiriyoruz.
Gelin fırında patates tarifinde kullanılan malzemeleri öncelikle öğrenelim. Sonrasında da hemen bu nefis tarifin uygulamasına geçelim.
Fırında çıtır patates malzemeleri
- 500 gr. patates
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1/3 tatlı kaşığı tuz
- İsteğe göre parmesan peyniri
Nasıl yapılır?
Reklam
