Yemek Tarifleri Et Yemekleri Dana Kavurma Nasıl Yapılır? (Nasıl Saklanır?)

Dana Kavurma Nasıl Yapılır? (Nasıl Saklanır?)

Hazır kurban bayramı yaklaşmış size ustasından dana kavurma nasıl yapılır göstermek istedik. Kavurma yapımı çok basit gibi görünse de bazen yaptığımız kavurmalar lastik gibi olur bazen de hazırladığımız kavurmada değişik bir tat alırız. Bütün bunları yaşamaya gerek yok, bugün vereceğimiz kavurma tarifi tam ayarında ve lezzetinde oluyor.

Reklam

Kavurma konusunda bir diğer konuda bu kavurmaları saklamaktır. Yani kavurmayı bir kere yapıp uzun süre saklayabilmemiz gerekiyor. Yoksa sürekli kavurma yapmakla uğraşırız. Bu tarifimizde ayrıca uzun süre kavurma nasıl saklanır bunu da öğreniyoruz. Ayrıca et haşlama sevenleri de unutmadık. Haşlama et pişirmek istiyorsanız bütün tarifleri unutun mutlaka terbiyeli et haşlama tarifimizi deneyin.

Kavurma yapımında kullanılan malzemeler

  • 1 Kg Dana But Eti
  • 400 gr iç yağı (kavram yağı yani böbrek çevresindeki yağ)
  • 1 Tatlı Kaşığı Öğütülmüş Kayatuzu

NOT: Etiniz suyunu çekene kadar pişmezse yani eğer sert bir etse, yağını ilave etmeden sıcak su ekleyip pişirme işlemini tamamlamayı ihmal etmeyin.

Ustasından kavurma tarifi

USTADAN AL TARİFİ
Reklam

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Rastgele Tarifler

10 Dakikada Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi

Tadı damağımda kaldı tekrar tekrar yapacağım bir tatlı tarifi oldu bu hanımlar. Supangleli tavuk göğsü tatlısı tarifi geçenlerde gözüme çarpan bir tarif...

Sirkeli Ağzı Açık Poğaça Tarifi

Sirkeli ağzı açık poğaça - Bugün sizlerle çok lezzetli poğaçalar yapacağız. Bu poğaçaların farkı içinde sirke olması. Sirkeli...

Yalancı Gözleme Tarifi Aslını Aratmıyor

Bugün gözleme yapıyoruz ama yalancıktan 🙂 Yani öyle hamur yoğur, yufka aç falan ben uğraşamam diyenlere özel kolay mı kolay bir yalancı...

Yaz Aylarının Vazgeçilmezi Karpuz Sorbe Tarifi

Sıcaklar iyice bastırdı, serinlemek için de sanırım bir çok yöntem deniyoruz. Bir yöntem de bizden size gelsin istedik. Bu sıcaklarda tatlı ihtiyacımızı...

Kek kaç derecede pişer? Kek kaç dakikada pişer?

Eğer çay varsa yanında kek de olmalı diyenler buradaysa, kek kaç derecede pişer? ve kek kaç dakikada pişer? sorularının cevaplarını hemen vermeye...

En Yeni Tarifler

Pamuktan Bile Yumuşak: Simit Poğaça Tarifi

Simit mi seversin poğaça mı deseler; bu tariften sonra simit poğaça derim heralde 😀 Sizde eğer poğaça börek yapmaktan hoşlanıyorsanız, bu tarifi...

Lahmacun Tadında Pratik Ötesi: Kıymalı Rulo Börek Tarifi

Bugün pratik börek yapmak isteyenleri çok sevindirecek bir börek tarifimiz var. Kıymalı rulo böreğimiz lahmacun tadında ve gerçekten deneyen herkesin beğeneceği tarzda...

O Bir Mutfak Klasiği: Limonlu Pamuk Kek Tarifi

Bugün; canınız kek istediğinde hemen 5 dakikada hazırlayabileceğiniz pratik bir limonlu kek tarifimiz var. Sizde benim gibi limonlu kek seviyorsanız, doğru tariftesiniz...

Böylesini Daha Önce Yemediniz: Efsane Islak Kek Tarifi

Islak kek mutlaka yemiş olmalısınız ama böyle ıslak kek daha önce yemediniz. Gerçekten ıslak kek yapmayı en ince ayrıntılarıyla bu tarifle öğrenebilirsiniz....

Katı Yağ Kullanmadan Yapılan: Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Bugün katı yağ kullanmadan çikolatalı kurabiyeler yapıyoruz. Ben bu kurabiyelerden sürekli yapıyorum ve kurabiye kavanozumuza dolduruyorum. Atıştırmak isteyenler, çayın yanına bişey yemek...