Daha önce evde lokma dökmeye çalıştıysanız; bazı tariflerde verilen malzeme ve yapım şekilleriyle lokmaların yumuşak olduğunu görmüş olmalısınız. Lokmayı güzel yapan kısım ise; çıtır çıtır olmasıdır. Bu nedenle yapılan lokma eğer çıtır değilse sınıfta kaldınız demektir. Merak etmeyin; bu tarifimizde de tam olarak istediğiniz çıtırlıkta lokmaların nasıl yapılacağını öğreneceksiniz.
Evde lokma dökmeye başlamadan önce; bu lokmaları hangi malzemelerle yapacağımıza gelin bir bakalım. Sonrasında da çıtır çıtır lokmalarımızı dökelim.
Lokma tatlısı tarifi malzemeleri
Şerbeti için;
- 2.5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- Yarım limon
Lokmaları hazırlamak için;
- 1 tatlı kaşığı maya
- 1 silme yemek kaşığı şeker
- 2.5 su bardağı sıcağa yakın ılık su
- 3 – 3.5 su bardağı un
Kızartmak için;
- Sıvıyağ
Evde lokma nasıl dökülür?
Reklam
Bir yanıt yazın