Pratik BilgilerPirinç Unu Tarifi

Pirinç Unu Tarifi

Pirinç unu, pirinç tanesinin öğütülerek elde edilen bir un türüdür ve genellikle glutensiz bir alternatif olarak kullanılır. Pirinç unu, çeşitli yemeklerde ve tatlılarda kullanılabilir. İşte pirinç unu tarifi:

Malzemeler:

  • 2 su bardağı pirinç

Yapılışı:

  1. Pirinci iyice yıkayın. Su içerisinde birkaç kez durulayarak nişastasını azaltın.
  2. Yıkanmış pirinci bir süzgece koyun ve suyunun tamamen süzülmesi için bekleyin.
  3. Pirinci tamamen kuruduğunda, bir blender veya öğütme makinesi kullanarak pirinci un kıvamına gelene kadar öğütün. Bu noktada, ince bir toz haline gelene kadar pirinci iyice öğütmelisiniz.
  4. Pirinç ununu bir kavanoza veya hava geçirmez bir kapta saklayın.
  5. Pirinç ununu kullanmadan önce, tarifte istenen miktarı alın ve kalanını tekrar kapaklı bir şekilde saklayın.
  6. Pirinç unu, çeşitli tariflerde kullanabileceğiniz bir malzemedir. Özellikle glutensiz ekmek, kek, kurabiye veya puding yapımında kullanabilirsiniz. Ayrıca, pirinç ununu sosların, çorbaların kıvamını arttırmak için de kullanabilirsiniz.

Not: Tarifte verilen miktarlar yaklaşık olarak verilmiştir. İhtiyaçlarınıza göre pirinç miktarını artırabilir veya azaltabilirsiniz.

Reklam
Reklam

Rastgele Tarifler

En Yeni Tarifler