Hep sade bulgur pilavları yaptık. Bugün şöyle patlıcanlı, sebzeli bir bulgur pilavı yapmaya ne dersiniz… Gerçekten çok lezzetli bir pilav oluyor. Ben çok beğendim, sizlerinde bu nefis pilavı seveceğinizi düşünüyorum.
Hadi gelin önce pilavımızı yapmak için kullanacağımız malzemeleri bir görelim. Ardından da hemen patlıcanlı ve sebzeli bulgur pilavı nasıl yapılır öğrenelim.
Bulgur pilavı malzemeleri
- 2 adet patlıcan
- 1 kırmızı ve yeşil biber
- 1 adet soğan
- 3 adet domates
- 1 çay kaşığı biber salçası
- Pirinç için 2 su bardağı bulgur
- 3 bardak su
- Baharat
Sebzeli bulgur pilavı tarifi
Reklam
