Bugün nefis puf börekleri yapıyoruz. Kahvaltılarınıza, günlerinize, çay saatlerinize bu böreği kolayca hazırlayıp servis edebilirsiniz. Böreklerimizi hazırlamak için çok lezzetli bir kıymalı iç harcı hazırlıyoruz ve her evde bulunan bir malzeme ile böreklere şekil veriyoruz.
Kıymalı puf böreği tarifinde kullanacağımız malzemelere öncelikle bir göz atalım. Ardından da hemen puf böreği nasıl yapılır öğrenelim.
Kıymalı puf böreği malzemeleri
- 1 su bardağından biraz az ılık su (150 ml)
- 1 tatlı kaşığı maya (5 gr)
- 50 gr erimiş tereyağı
- 2 yemek kaşığı şeker (20 gr)
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 3 bardağı un (300 gr)
İç malzeme;
- 150 gr kıyma
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 soğan
- 1 yeşil biber
- 1 kırmızı biber
- Tuz
- Toz kırmızı biber
Nasıl yapılır?
Reklam
