Benim en sevdiğim poğaçalardan biri olan bol susamlı kaşarlı simit poğaça tarifi ile bugün sizlerleyiz. Fırınlarda, pastanelerde de satılan kaşarlı simit poğaçaların içinde maalesef gözle görebileceğiniz büyüklükte kaşar bulamıyorsunuz.
Sadece kaşarlı da değil, peynirli, patatesli poğaça alıyorsunuz ve içinde bu malzemelerden eser yok. O yüzden hazır satın aldığınız gıdalarda lezzet beklememelisiniz. En güzeli evde tertemiz mutfağınızda kendinizin yapması.
Simit poğaça malzemeleri
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 50 gr tereyağ
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 6 su bardağı un
içine:
- 150-200 gr kaşar peyniri
üzerine:
- çeyrek çay bardağı pekmez
- yarım çay bardağı su
- 1,5 su bardağı susam
Nasıl yapılır?
Reklam
