Bugün özellikle kahvaltı sofralarına çok yakışan bir tarifle sizinleyiz. Sabah sabah sarımsaklı ekmek mi yenir demeyin; öyle rahatsız edici bir sarımsak tadı almıyorsunuz. Haftasonu kahvaltılarınız için deneyebilirsiniz. Gerçekten lezzetli ve benim de çok sevdiğim tariflerden birisi.
Her zaman yaptığımız gibi önce malzeme listesine bir göz atıyoruz. Hemen sonrasında da peynirli sarımsaklı ekmek nasıl yapılır öğreniyoruz.
Sarımsaklı ekmek malzemeleri
- Yarım çorba kaşığı maya (4 gr)
- 2 tatlı kaşığı şeker (8 gr)
- 1 küçük bardak ılık su (100 ml)
- 1,5 su bardağı çok amaçlı un (190 gr)
- 1 tatlı kaşığı tuz (4 gr)
- 2 çorba kaşığı zeytin yağı (15 gr)
sarımsak sosu malzemeleri;
- 1 çorba kaşığı krem peynir (30 gr)
- 3 diş rendelenmiş sarımsak (10 gr)
- 1 çorba kaşığı tereyağı (20 gr)
- 1 tutam maydanoz
- Kaşar peyniri veya mozzarella
- isteğe bağlı parmesan peyniri
Sarımsaklı ekmek nasıl yapılır?
Reklam
