Bugün daha önce yaptıklarınızdan biraz farklı bir mücver tarifi ile sizinleyiz. Mücver hem hazırlaması kolay hem de gerçekten çok lezzetli oluyor. Hele birde bu tarifle yaparsanız, parmaklarınızı yersiniz.
Hadi hiç vakit kaybetmeyelim, hemen fırında kaşarlı mücver tarifi için bize gereken malzeme listesine bir bakalım. Sonrasında gelsin mis gibi mücverler.
Fırında kaşarlı mücver malzemeleri
- 2-3 adet Kabak (rendeleyip suyunu sıkıyoruz)
- 1 kase doğranmış maydonoz
- 1 kase doğranmış dereotu
- 1 su bardağı galeta unu
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağına yakın sıvıyağ
- Pulbiber, karabiber, kimyon, tuz
- Kaşar peyniri
Fırında kaşarlı mücver nasıl yapılır?
- Rendelenip suyu sıkılmış kabak ve doğranmış sebzeler yoğurma kabına alınır.
- Yumurta galeta unu ve baharatlar eklenir ve karıştırılır.
- Tepsiye kaşıkla konularak düzeltilir. Üzerine kaşar konulur. Kalan harç üzerine paylaştırılır. Üzerine tekrar kaşar konulur.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilir.
Fırında kaşarlı mücver videolu tarif
Reklam
