Ayva Tatlısı Tarifi

Ayva tatlısı tarifi ile karşınızdayız. Çok lezzetli ve hafif bir tatlı olan ayva tatlısı mutlaka denenmesi gereken tatlı tariflerinden bir tanesi 🙂

Reklam

Ayva Tatlısı Malzemeleri

  • 3 adet ayva
  • 6 Türk kahvesi fincanı toz şeker
  • 1 adet çubuk tarçın
  • Yarım su bardağından biraz fazla su

Ayvaların kararmaması için

  • Yarım limon suyu
  • 1 litre su

Üzeri için

  • Ayva tatlımızın üzerinde kaymak veya kremşanti kullanabilirsiniz

Ayva Tatlısı Yapım Aşamaları

  1. Ayvalarımızı soyalım, ikiye bölüp içlerini çıkartalım. (çekirdeklerini ayıyoruz)
  2. Sonrasında bir kabın içerisine limonumuzu sıkalım. Suyumuzu da ilave ederek ayvalarımızı bu hazırlamış olduğumuz limonlu suya atalım. 10 dk kadar bekletelim (bunu yapmamızın sebebi ayvalarımızın kararmaması içindir)
  3. Tenceremize ayva kabuklarını koyup, iç kısımları yukarıda kalacak şekilde ayvalarımızı kabuklarımızın üzerine yerleştirelim.
  4. Çubuk tarçınımızı ve çekirdeklerini de aralara serpiştirelim.
  5. Her ayva parçası üzerine birer fincan şeker koyalım.
  6. Suyumuzu yavaş yavaş ilave edelim. Tenceremizin kapağını kapatıp orta ateşte suyumuz kaynayana kadar pişirelim.
  7. Sonrasında ocağımızın küçük bölümüne tenceremizi koyup, ocağımızı tamamen kısalım. 2 saat boyunca kısık ateşte pişirelim.
  8. Belli aralıklarda kontrol edip ters düz edelim ki; pembe rengini alsın.
  9. Ayvalar yumuşayıp rengini aldığı zaman ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
  10. Servis edileceği esnada kremşantiyi katı şekilde çırpıp birer kaşık üzerine koyabilirsiniz veya aynı şekilde kaymağı. Ben seçimimi kaymaktan yana kullandım kaymaklı yapmanızı öneririm üzerine ceviz fındıkta ilave edebilirsiniz.

Ayva tatlısı hazır; Afiyet olsun 🙂

Reklam
Önceki İçerikAlman Pastası Tarifi
Sonraki İçerikPadişah Yastığı

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Rastgele Tarifler

İrmik Ölçüleri 250 gr, 500 gr, 1 paket irmik kaç bardak eder?

İrmik, tatlı tariflerinde çok kullanılan bir malzeme. Bu yüzden tariflerde 250 gr, 500 gr, 1 paket irmik şeklinde irmik ölçülerini bolca duymuş...

Danilo Şefin 5 Dakikada Yapılan Odun Fırını Kıvamında Pizza Tarifi

Danilo Şef'i sanırım artık tanımayanımız yoktur. Adam gerçekten harika bir kafa yapısına sahip. Dünya'ya o kadar olumlu bakıyor ki; bu her zaman...

Patates Kroket Tarifi

Patates kroket tarifi - Doyurucu ve çok lezzetli atıştırmalıklar yapıyoruz. Patatesli bu harika tarifi mutlaka deneyin. Patates kroket tarifi malzemeleri 6 adet patates 2 yemek...

Profiterol Tarifi

Bugün kendi profiterollerimizi kendimiz yapıyoruz. Profiterol tarifi biraz el mahareti isteyen bir tariftir. Ama ben sizin yapabileceğinize eminim 😉

Fırın Sütlaç Yapılışı

Fırın sütlaç yapılışı - Fırında yapılan sütlaçlar çok daha lezzetli oluyor. Bazen üşengeçlik yapıp fırına atmadan sütlaç yapıyoruz ama dediğim gibi fırında...

En Yeni Tarifler

Pişmeyen Kremalı Nefis Kokostar Pasta Tarifi

Sizinde bildiğiniz gibi kokostar pasta tarifi diye baktığımızda yüzlerce farklı tarif çıkıyor. Hepsi de birbirinden başarılı ama ben bu kokostar pastayı gerçekten...

Hazır Yufkayla Kıymalı Patatesli Börek Tarifi

Bugün kıymalı ve patatesli börek yapıyoruz. Hazır yufka kullanarak hazırlayacağımız bu nefis börek aynı el açması börekler gibi oluyor ve yiyenler hazır...

Yaş Pasta Tadında Kumlu Pasta Tarifi

Bugün nefis kreması ve kekiyle yaş pasta tadında kumlu pasta yapıyoruz. Bizim evde çok sevildiği için sık sık yapıyorum bu tarifi. Yapımı...

Az Malzemeli Tahinli Kurabiye Tarifi

Daha önce tahinli kurabiye yediniz mi bilmiyorum ama ben bu kurabiyelere bayılıyorum. Tahinin lezzeti bazı tatlılarla birlikte zirve yapıyor. Örneğin bazı yörelerde...

Kaşarlı Nefis Simit Poğaça Tarifi

Kaşarlı simit poğaça tarifi ile sabah kahvaltılarınızı saray sofralarına çevirebilirsiniz. Yapımı kolay ve yumuşacık olan simit poğaçaların yapımında kaşar ve sucuk kullanıyoruz...