Ayva Tatlısı Tarifi

Ayva tatlısı tarifi ile karşınızdayız. Çok lezzetli ve hafif bir tatlı olan ayva tatlısı mutlaka denenmesi gereken tatlı tariflerinden bir tanesi 🙂

Ayva Tatlısı Malzemeleri

  • 3 adet ayva
  • 6 Türk kahvesi fincanı toz şeker
  • 1 adet çubuk tarçın
  • Yarım su bardağından biraz fazla su

Ayvaların kararmaması için

  • Yarım limon suyu
  • 1 litre su

Üzeri için

  • Ayva tatlımızın üzerinde kaymak veya kremşanti kullanabilirsiniz

Ayva Tatlısı Yapım Aşamaları

  1. Ayvalarımızı soyalım, ikiye bölüp içlerini çıkartalım. (çekirdeklerini ayıyoruz)
  2. Sonrasında bir kabın içerisine limonumuzu sıkalım. Suyumuzu da ilave ederek ayvalarımızı bu hazırlamış olduğumuz limonlu suya atalım. 10 dk kadar bekletelim (bunu yapmamızın sebebi ayvalarımızın kararmaması içindir)
  3. Tenceremize ayva kabuklarını koyup, iç kısımları yukarıda kalacak şekilde ayvalarımızı kabuklarımızın üzerine yerleştirelim.
  4. Çubuk tarçınımızı ve çekirdeklerini de aralara serpiştirelim.
  5. Her ayva parçası üzerine birer fincan şeker koyalım.
  6. Suyumuzu yavaş yavaş ilave edelim. Tenceremizin kapağını kapatıp orta ateşte suyumuz kaynayana kadar pişirelim.
  7. Sonrasında ocağımızın küçük bölümüne tenceremizi koyup, ocağımızı tamamen kısalım. 2 saat boyunca kısık ateşte pişirelim.
  8. Belli aralıklarda kontrol edip ters düz edelim ki; pembe rengini alsın.
  9. Ayvalar yumuşayıp rengini aldığı zaman ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
  10. Servis edileceği esnada kremşantiyi katı şekilde çırpıp birer kaşık üzerine koyabilirsiniz veya aynı şekilde kaymağı. Ben seçimimi kaymaktan yana kullandım kaymaklı yapmanızı öneririm üzerine ceviz fındıkta ilave edebilirsiniz.

Ayva tatlısı hazır; Afiyet olsun 🙂


Reklam

Önceki İçerikAlman Pastası Tarifi
Sonraki İçerikPadişah Yastığı

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Rastgele Tarifler

Süt kaç dakika kaynatılır?

Süt kaç dakika kaynatılır? Kemik sağlığı ve içerdiği vitamin mineral oranları ile süt mutlaka beslenme zincirimizde olması gereken hayvansal ürünlerden biridir. Bugün...

Dillere Destan Havuç Dilim Cevizli Baklava

Bugün muhteşem bir baklava tarifi ile sizinleyim. Havuç dilim baklavayı sanırım hepiniz duymuşsunuzdur. Bugün işte o ağızda eriyen havuç dilim baklava tarifi sizler için...

Portakal Kabuğu Şekerlemesi Tarifi (Kolay ve Pratik)

Son günlerde sosyal medyada pek bir meşhur oldu portakal kabuğundan yapılan şekerlemeler. Tadının bu kadar lezzetli olabileceğini pek düşünmüyordum ama gerçekten de lezzetli bir...

Herkesin Hayran Kaldığı Kurabiye Tarifi

Üstte resimde de gördüğünüz gibi bu kurabiyeleri görenler hayran kalıyor. Sadece görünüşü değil aynı zamanda lezzetiyle de gönüllerde yer edinen kurabiye tarifine hemen malzeme...

Bu Kurabiyeleri Hazır Aldığınızı Sanacaklar

Bugün sizler için seçtiğimiz kurabiye tarifinde kurabiyelere o kadar güzel şekil verilmiş ve süslenmişki; yiyen herkes hazır aldığınızı sanacak. Ben yaptığımda öyle...

En Yeni Tarifler

Nefis Sarımsaklı Ekmek Tarifi

Bugün sizlere severek takip ettiğim TadımızTuzumuz kanalından aldığım harika bir sarımsaklı ekmek tarifi ile geldim. Tarif mükemmel, ortaya çıkan sonuç ise kelimelerle...

Fırında kahvaltılık peynirli ekmek tarifi

Kahvaltıya ne yapsam? derdi hepimizde var biliyorum. Diğer öğünlerde düşünecek vaktimiz olduğu için çok zorlanmıyoruz ama bu kahvaltı tarifleri bizi biraz yoruyor....

Sütsüz yoğurtsuz Gobit Ekmek tarifi

Bugün sütsüz yoğurtsuz gobit ekmek yapıyoruz. Gobit ekmek tarifi için çok az malzeme kullanıyoruz ve gerçekten çok lezzetli oluyor. Akşama daha önce...

Çelik Tencerede Trabzon Vakfıkebir Ekmeği Tarifi

Tencerede ekmek tarifleri bölümüne bir yenisini daha ekliyoruz arkadaşlar. Daha önce de dedim bu corona bizi dört dörtlük bir fırıncı yapacak haberiniz...

10 Numara Trabzon ekmeği tarifi nasıl yapılır?

Trabzon ekmeği yiyenler bilirler, zor bayatlayan, doyurucu ve çok lezzetli bir ekmektir. Bugün işte o beğendiğiniz lezzetin aynısını Şükran Kaymak Hanım'ın tarifiyle...