Ayva Tatlısı Tarifi

Ayva tatlısı tarifi ile karşınızdayız. Çok lezzetli ve hafif bir tatlı olan ayva tatlısı mutlaka denenmesi gereken tatlı tariflerinden bir tanesi 🙂

Reklam

Ayva Tatlısı Malzemeleri

  • 3 adet ayva
  • 6 Türk kahvesi fincanı toz şeker
  • 1 adet çubuk tarçın
  • Yarım su bardağından biraz fazla su

Ayvaların kararmaması için

  • Yarım limon suyu
  • 1 litre su

Üzeri için

  • Ayva tatlımızın üzerinde kaymak veya kremşanti kullanabilirsiniz

Ayva Tatlısı Yapım Aşamaları

  1. Ayvalarımızı soyalım, ikiye bölüp içlerini çıkartalım. (çekirdeklerini ayıyoruz)
  2. Sonrasında bir kabın içerisine limonumuzu sıkalım. Suyumuzu da ilave ederek ayvalarımızı bu hazırlamış olduğumuz limonlu suya atalım. 10 dk kadar bekletelim (bunu yapmamızın sebebi ayvalarımızın kararmaması içindir)
  3. Tenceremize ayva kabuklarını koyup, iç kısımları yukarıda kalacak şekilde ayvalarımızı kabuklarımızın üzerine yerleştirelim.
  4. Çubuk tarçınımızı ve çekirdeklerini de aralara serpiştirelim.
  5. Her ayva parçası üzerine birer fincan şeker koyalım.
  6. Suyumuzu yavaş yavaş ilave edelim. Tenceremizin kapağını kapatıp orta ateşte suyumuz kaynayana kadar pişirelim.
  7. Sonrasında ocağımızın küçük bölümüne tenceremizi koyup, ocağımızı tamamen kısalım. 2 saat boyunca kısık ateşte pişirelim.
  8. Belli aralıklarda kontrol edip ters düz edelim ki; pembe rengini alsın.
  9. Ayvalar yumuşayıp rengini aldığı zaman ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
  10. Servis edileceği esnada kremşantiyi katı şekilde çırpıp birer kaşık üzerine koyabilirsiniz veya aynı şekilde kaymağı. Ben seçimimi kaymaktan yana kullandım kaymaklı yapmanızı öneririm üzerine ceviz fındıkta ilave edebilirsiniz.

Ayva tatlısı hazır; Afiyet olsun 🙂

Reklam
Önceki İçerikAlman Pastası Tarifi
Sonraki İçerikPadişah Yastığı

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Rastgele Tarifler

5-6 Kişilik Pirinç Pilavı Tarifi

5-6 kişilik pilav tarifi ile 5 kişilik yada 6 kişilik misarifleriniz için yapacağınız pirinç pilavına ne kadar pirinç kullanacağınızı öğrenebilirsiniz. Pirinç pilavı tarifinde verdiğimiz...

Tavada Kaşarlı Patates Böreği Tarifi

Bu tarifle kahvaltılarınız ziyafete dönüşecek, bundan emin olabilirsiniz. Fırın kullanmadan, pratik ve çok lezzetli bir börek yapıyoruz bugün. Tavada yapacağımız böreğin içeriğinde kaşar ve...

Evde Kolay Pizza

Pizzanın en önemli malzemesi hamurudur. Pizza hamurunu doğru yaptığınız taktirde yapmış olduğunuz pizza lezzetli olacaktır. Sizlere evde kolayca yapabileceğiniz bir pizza tarifi veriyoruz. Bu...

Pratik Patatesli Kek Tarifi

Bugün patatesli kek yapıyoruz. Kek dediğime bakmayın börek tadında oluyor. Çok pratik bir şekilde hazırlanan patatesli kek tarifini 5 çaylarında, gezeklerde hemencecik hazırlayabilirsiniz. Gelin...

10 Dakikada Hazır: Terbiyeli Havuçlu Şehriye Çorbası Tarifi

Kış aylarının geldiği şu günlerde sıcacık bir çorbanın içimizi ısıtacağını düşündük. Bugün kısacık bir sürede nefis bir çorba yapıyoruz. Havuçlu ve terbiyeli şehriye çorbası...

En Yeni Tarifler

Dışarıda Yemeye Son: Evde Çıtır Çıtır Tavuk Tarifi

KFC, Popeyes gibi yerlerde bayıla bayıla yediğiniz çıtır tavukları evde yamaya ne dersiniz. Ben hem lezzet hem de hijyen açısından bu şekilde tercih ediyorum....

Kabardıkça Kabaran: Kuru Meyveli Kek Tarifi

Kek yapıyorsunuz ama bir türlü kabarmıyor, tam kabardı derken birden sönüp gidiyor mu? Eminim bunlar daha önce başınıza gelmiş olmalı. Öyleyse buyurun, bir de...

Bu Pasta Bağımlılık Yapar: Çikolatalı Kolay Pasta Tarifi

Bizim evde bağımlılık yapan çikolatalı pasta tarifini sizinle de paylaşmak istedim. Gerçekten çok lezzetli bir pasta oluyor ve yiyenler bir tabak daha istiyor. Tarif...

Lokantaların Sır Gibi Sakladığı: Tavuk Çorbası Tarifi

Havaların soğuduğu şu günlerde içimizi ısıtacak bir çorba tarifine ne dersiniz? Hemde o lokantalarda içtiğimiz ve evde bir türlü o tadı yakalayamadığımız çorbaların tadında....

Tam Mevsimindeyken: Mandalina Lokumu Yapıyoruz

Madem kış mevsimindeyiz ve mandalinaların da tam zamanı, gelin o zaman mandalinalı lokum yapalım. Bu tarifle sadece mandalinalı lokum değil, portakallı, limonlu lokumlar da...