Turşu Tarifleri5 Günde Hazır Olan Çıtır Çıtır Yaz Turşusu

5 Günde Hazır Olan Çıtır Çıtır Yaz Turşusu

Bugün turşu tariflerimize bir yenisini ekliyoruz. Bugün yapacağımız turşuyu kaynar suyla hazırlıyoruz ve sadece 5 günde çıtır çıtır bir turşuya sahip oluyoruz. Tarifte acı biber kullanılmış eğer acıyla aranız yoksa tatlı biberde kullanabilirsiniz.

Turşu suyunun berrak ve turşunun lezzetli olması için; sebzelerinizi çok iyi yıkayın ve taze sebze kullanmaya dikkat edin. Gelin şimdi çok kısa sürede yenilebilen bu turşu tarifinde kullanacağımız malzemelere bir göz atalım.

Yaz turşusu tarifi malzemeleri

  • 2 kg salatalık
  • 250 gr acı kırmızı biber
  • 200 gr arnavut biberi
  • 1 adet limon
  • 3 baş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı kaya tuzu (her bir kavanoza 1 yemek kaşığı tuz olacak)
  • 4 çay kaşığı şeker (her bir kavanoza 1 çay kaşığı şeker olacak)
  • 4 çay bardağı üzüm sirkesi (elma sirkesi de olur) ( her bir kavanoza 1 çay bardağı sirke olacak)
  • Bir kaç tane limon tuzu
  • Kaynar su

Yaz Turşusu Nasıl Yapılır?

Alev Türken
Reklam

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Rastgele Tarifler

En Yeni Tarifler