Hamur İşleriBörek TarifleriGörüntüsü ve Lezzeti Harika: 3 Renkli Hazır Yufkadan Börek Tarifi

Görüntüsü ve Lezzeti Harika: 3 Renkli Hazır Yufkadan Börek Tarifi

Hazır yufkadan böreklere bazılarımız biraz soğuk duruyor. Ama bence büyük bir kolaylık ve işini bilenler için lezzet açısından da diğer böreklerden pek farkı olmuyor. Bugün 3 farklı iç malzemesini (kıymalı, ıspanaklı, havuçlu) tek bir börekte birleştirerek 3 renkli börek yapıyoruz. Ama ben 3 içle uğraşmam diyenler tek malzeme ile de bu böreği yapabilirler.

Gelin önce malzemelerimizi tanıyalım. Sonrasında hemen böreğimizin nasıl yapıldığını öğrenelim.

3 renkli börek malzemeleri

  • 4 tane yufka
  • Yarım su bardağı ndan biraz fazla süt
  • 100 gr kadar tereyağı ya da margarin

ISPANAKLI İÇ İÇİN

  • Yarım kg ıspanak
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 tane soğan
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber

HAVUÇLU İÇ İÇİN

  • 5 tane orta boy havuç
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz

KIYMALI İÇ İÇİN

  • 150 gr kadar kıyma
  • Yarım çay bardağı ndan az sıvıyağ
  • 1 soğan
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber

ÜZERİ İÇİN

  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı

Nasıl yapılır?

Betülün Mutfak Aşkı
Reklam

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Reklam

Rastgele Tarifler

En Yeni Tarifler