Bugün özellikle sabah kahvaltılarına çok yakışacak bir hamurişi tarifi ile sizinleyiz. Evinizde eğer un, su ve tuz varsa bu nefis katmerlerin yapımı için yeterli. Üzerlerine sürmek için de tereyağı yada margarin varsa tamamdır. Sıcak sıcak çayın yanına harika oluyorlar. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
Hadi gelin malzemelerimizi hangi oranlarda kullanmamız gerektiğine bir göz atalım. Sonrasında da hemen katmerlerimizin yapımına geçelim.
3 Malzemeli katmer tarifi malzeme listesi
- 4 su bardağından az beyaz un ( 410 gr )
- 1,5 su bardağı su ( 300 ml )
- 1 tatlı kaşığı tuz ( 6 gr )
- İsteğe bağlı üzerlerine sürmek için tereyağı veya margarin
Katmer nasıl yapılır?
Reklam
Bir yanıt yazın