Yemek Tarifleri1 Bardak Bulgur Yarım Bardak Tarhana: Vali Gülü Köftesi Tarifi

1 Bardak Bulgur Yarım Bardak Tarhana: Vali Gülü Köftesi Tarifi

Bugün bazı yörelerimizde tarhana köftesi olarak, bazı yörelerimizde ise vali gülü köftesi olarak adlandırılan nefis bir yemek tarifimiz var. Evde 1 bardak bulgur yarım bardak tarhananız varsa bu tarifi mutlaka deneyin derim.

Vali köftesi tarifine geçmeden önce gelin bu iki malzeme dışında hangi malzemeleri kullanacağımıza bir bakalım. Sonrasında da hemen tarifin yapım aşamalarına geçelim.

Vali gülü köftesi tarifi malzemeleri

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 su bardağı kaynar su
  • Yarım su bardağı tarhana
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Pişirmek için 1 kuru soğan
  • 1,5 bardak su
  • Üzeri için sarmısaklı yoğurt

Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı salça

Nasıl yapılır?

Annemin Mutfağından

Reklam

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Rastgele Tarifler

En Yeni Tarifler