Hamur İşleriPoğaça TarifleriTek Tek Hamur Açmadan Kat Kat Kruvasan (Katmer Poğaça) Tarifi

Tek Tek Hamur Açmadan Kat Kat Kruvasan (Katmer Poğaça) Tarifi

Bugün kruvasan yapıyoruz. Katmer poğaça da denilen kruvasan yapımı bildiğiniz gibi kat kat hamur açarak yapılıyor. Fakat bu tarifte öyle tek tek hamur açmadan kruvasanları yapabiliyorsunuz. Çikolatalı olarak yapacağımız kruvasanları isterseniz farklı malzemeleri iç dolgusu olarak kullanarak da yapabilirsiniz.

Gelin kruvasan tarifinde hangi malzemeleri ne miktarlarda kullanıyoruz, öncelikle bunlara bakalım. Sonrasında hamurumuzu yoğurup, kruvasanlarımızı hep beraber yapalım.

Kruvasan tarifi malzeme listesi

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 adet yumurta beyazı (sarısı üzerine)
  • 1 paket vanilin
  • 1 dolu tatlı kaşığı maya
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 5,5 su bardağı un

Yağlamak için;

  • 200 gr. tereyağı ve ya margarin
  • 3 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 150-200 gr. sütlü çikolata

Üzeri için;

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı süt

Kruvasan katmer poğaça nasıl yapılır?

Myfoodchannel TR
Reklam

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Rastgele Tarifler

En Yeni Tarifler