Bugün tavuklu şehriye salatası tarifi ile sizinleyiz. Salatamızın yapımında tavuk budu kullanıyoruz. Tavuk göğsü de kullanabilirsiniz ama bana göre tavuk budu daha lezzetli oluyor.
Hadi gelin öncelikle tavuklu şehriye salatası yapımında kullanacağımız malzemelere bir göz atalım. Ardından da hemen salatanın yapımına geçelim.
Tavuklu şehriye salatası malzemeleri
- 2 su bardağı arpa şehriye
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı sıcak su (1 bardağını tavuk suyu kullanabilirsiniz)
- 1 paket tavuk but (arzu ettiğiniz kadar kullanabilirsiniz)
Salatası için;
- 1 bağ yeşil soğan
- 1 bağ dereotu
- 6-7 adet kapya biberi
- 2 kase kornişon salatalık turşusu
- 1 kutu mısır konservesi
- 1 limon
- Zeytinyağı
Tavuklu şehriye salatası nasıl yapılır?
Reklam