Rusya’da oldukça meşhur olan medovik pastası tarifi ile sizinleyiz. Ben daha önce de bu pastanın değişik versiyonlarını sitemizde yayınlamıştım. O tariflerde çok lezzetliydi, bu tarifte onlar kadar lezzetli oluyor. Mutlaka denemenizi öneriyorum.
Medovik pastasının yapımına geçmeden önce; bu pastanın yapımında kullanacağımız malzemelere bir göz atalım. Malzemeleri hazırlayıp hemen mutfağa geçiyoruz…
Medovik pasta tarifi malzemeleri
Hamur için:
- 2 yumurta
- 220 gram şeker
- 50 gram bal
- 100 gram tereyağ
- 1 çımdık tuz
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 4 bardak süt
- 1 büyük yumurta sarısı
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- 200 ml krema veya krem şanti
Medovik pasta nasıl yapılır?
Reklam
