Bugün cafelerde, pastanelerde çok popüler olan tek porsiyonluk pastalardan yapıyoruz. Görünüşüne ve lezzetine baktığınızda çok zor yapıldığını düşündüren bu pastaların aslında yapımı çok kolay. Siz de bu tarif sayesinde çok lezzetli porsiyonluk pastalar yapabilirsiniz.
Gelin porsiyonluk pasta tarifine geçmeden önce kullanacağımız malzemelere bir bakalım. Hemen ardından da tarifin yapımına geçelim.
Malzeme listesi
Kek için:
- 4 yumurta
- 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
- 1 su bardağından 2 parmak eksik un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 vanilin
- 1 paket kabartma tozu
Mousse için:
- 2 paket sıvı krema
- 200 gram çikolata (çoğunu bitter kullandım)
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Ev yapımı çikolata sos:
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 dolu yemek kaşığı mısır nişastası
- 1.5 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tereyağ
- isteğe bağlı, istediğiniz miktarda çikolata
Beyaz krema:
- 1 kutu krem şanti
- 1 kutu sıvı krema
Başka pasta yok mu diyenlere: Ananaslı pasta tarifi
Nasıl yapılır?
Reklam
