Bugün sizlere yıllardır yaptığım ve çok beğenilen bir peynirli poğaça tarifi ile misafir oluyorum. Peynirli iç harcı ile yapılan ve yumuşacık olan bu nefis poğaçaların içleri de çok güzel bir şekilde pişiyor.
Sizde eğer çok vatim yok, pratik bir hamur işi hazırlamam gerekiyor diyorsanız; bu poğaçalar tam sizlik diyebilirim. Hadi gelin peynirli poğaçalarımızın yapımında kullanacağımız malzemelere bir bakalım.
Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yumurta akı
- 1 paket kuru maya veya yarım küp yaş maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- Un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağ veya margarin
- Lor peyniri
- Aralarına sürmek için 1 tatlı kaşığı tereyağ veya margarin
Nasıl yapılır?
Reklam
