Son zamanlarda pamuk gibi tarifler oldukça popüler. Pamuk poğaçalar, pamuk börekler, çörekler sanıyorum çok sevildi. Bugün de bu yüzden sizlere pamuk gibi bir çörek tarifi ile geldik. Soğanı ve cevizi birlikte denediniz mi bilmiyorum, denemeyenlere hemen söyleyim harika bir çift oldular.
Gelin soğanlı ve cevizli çöreğimizin yapımına geçmeden, öncelikle malzeme listesine bir bakalım. Malzemelerimizi hazırlayıp çöreğimizi yapımına geçelim.
Soğanlı cevizli çörek tarifi malzemeleri
Hamuru için:
- 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 2 su bardağı süt
- yarım çay bardağı sıvıyağ
- 100 gr tereyağı
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket maya
- 6.5 su bardağı un
İç harcı için:
- 2 orta boy soğan
- 3 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı ceviz
- Damak tadınıza göre baharatlar; karabiber, tuz, kekik, kimyon, kırmızı biber
- Üzerini süslemek için; susam ve çörekotu
Pamuk çörek nasıl yapılır?
Reklam
