Havaların soğuduğu şu günlerde içimizi ısıtacak bir çorba tarifine ne dersiniz? Hemde o lokantalarda içtiğimiz ve evde bir türlü o tadı yakalayamadığımız çorbaların tadında. “Hadi yapalım” dediğinizi duyar gibiyim 😀 O zaman hadi gelin tavuk çorbası yapalım.
Çorba tarifine geçmeden önce; tavuk çorbası için bize gereken malzemelere bir göz atalım. Sonrasında terbiyeli tavuk çorbasının yapımına geçelim..
Tavuk çorbası tarifi malzemeleri
- Arzu ettiğiniz miktarda tavuk
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 2,5 litre tavuk suyu
Terbiyesi için;
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 limon suyu
- 1 yumurta sarısı
Lokanta usulü tavuk çorbası nasıl yapılır?
Reklam
