Bugün çok lezzetli ve sağlık açısından çok faydalı bir balık olan somon balığı pişiriyoruz. Fakat somon balığı tarifini öyle tavada kızart sunumunu yap şeklinde değil, özel bir kremalı sos eşliğinde yapıyoruz. Böylece hem daha şık, hem de daha lezzetli sofralar hazırlıyoruz.
Tavada hafif kızarttığımız somon balığını, sonrasında limonlu, soğanlı ve kremalı sosun içine alıyoruz ve pişirme işlemini bu şekilde tamamlıyoruz. İnanın harika bir lezzet yakalıyorsunuz. Hadi vakit kaybetmeden hemen kullanacağımız malzemelere bir göz atalım.
Kremalı somon tarifi malzemeleri
- 400 gr somon balığı
- 1 orta boy soğan
- 5-6 sarımsak
- 5 dilim limon
- yarım çay bardağı sıvıyağ (50 ml)
- 5 çorba kaşığı bitkisel yağ
- 200 ml sıvı çiğ krema
- tuz
- karabiber
Kremalı somon nasıl pişirilir?
Reklam
