Daha önce başka yerde görmediğiniz bir poğaça tarifi ile sizinleyiz. Kıymalı ve yumurtalı olarak hazırlayacağımız poğaçalarımız çok lezzetli bir kahvaltılık oluyor. Aslında tam olarak kahvaltılık poğaça da diyemeyiz. Çünkü bu poğaçalarımız o kadar doyurucu ve besleyici ki, akşam yemeğinde bile sunabilirsiniz.
Hadi gelin poğaçalarımızın yapımında kıyma ve yumurta dışında hangi malzemeleri kullanacağımıza bir göz atalım. Sonrasında hemen tarifimize geçiyoruz.
Kıymalı yumurtalı poğaça tarifi malzemeleri
- 150 ml süt
- 4 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı maya
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 2,5 su bardağı buğday unu
Köfte Harcı İçin:
- 250 gram dana kıyma
- 1 soğan
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kekik
Üzeri İçin:
- 4 yumurta
- 100 gram kaşar peyniri
Nasıl yapılır?
Reklam
